007 ｼｺﾞﾄ-支所 出庫作業
2017年の8~10月に収穫したじゃがいもは、2018年の7月頃まで使用されます。
その間、空調とセンサーを完備した貯蔵庫で、慎重に管理されます。
写真のじゃがいもは、ポテトチップス用の2017年産原料最終便です。
バナナの追熟で知られる、エチレンを使用して、発芽コントロールしています。
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バナナの追熟で知られる、エチレンを使用して、発芽コントロールしています。