ポテトのかたち。ポテトはさまざまにかたちを変えてみなさまのもとへ…。カルビーポテトが送り出す仲間たちをご紹介します。

ジャガイモが食卓に並ぶまで


畑で収穫されたジャガイモはコンテナに収容され、生産者別・品種別・産地別に貯蔵庫で保管されます。当社のフィールドマンが、出荷される日まで鮮度管理をしています。契約生産者が大切に育てたジャガイモを、お客様のニーズに合わせた、さまざまな商品に変えて皆様の食卓にお届けしています。

1.サイズを揃える
1.ジャガイモを水で洗い、むきます。大きいジャガイモはコンベアに付いている刃で半分にカットし、サイズを揃えます。
2.トリミング
2.ジャガイモの芽や傷など不良部分を取り除きます。
3.切断
3.ジャガイモをうすくスライスし、ゴミやでん粉を取り除きます。
4.フライ
4.植物油で、スライスしたジャガイモを揚げます。
5.ピッキング
5.こげたチップスなどを取り除きます。
6.味付
6.さまざまな味をふりかけます。
7.計量
7.1袋に入るチップスの量を測ります。
8.袋詰め
8.自動包装機で袋詰めします。
9.出荷
9.各スーパーに配送されます。
10.店頭
10.店頭に陳列され、皆様のお手元に届きます。カルビーポテトが自信を持ってお届けする商品です。

ポテトチップスジャガイモマッシュポテト

 
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